Бесконтактный делитель сосисочных гирлянд TM203 – это не просто оборудование, оно привносит новый уровень гигиены и эффективности в ваше производство.Компания БЕГАРАТ внедряет обмен определенных моделей машин по ТРЕЙД-ИН – данная система позволит…
ОткрытьРубрика: VEMAG
LUCKY LINKER – ваш надежный партнер в производстве колбасных изделий!
Этот вакуумный шприц-наполнитель из нержавеющей стали от компании VEMAG – идеальное решение для малых предприятий. Он обеспечивает наполнение, порционирование и перекручивание сосисок, колбас и не только! Теперь ваша продукция будет иметь единый внешний вид,…
ОткрытьПроизводство крекерных палочек
Опытные хлебопеки Европы хорошо знакомы с оборудованием VEMAG, но даже они руководствуются правилом: «Лучше один раз увидеть самому, чем несколько раз услышать». Клиент в Нидерландах, занимающийся выпуском хлебобулочной продукции, выпускает полезные крекеры…
ОткрытьДозирование нежного продукта
Нежнейшее куриное мясо. Как порезать на кусочки одинаковой формы и веса, но при этом не раздавать их? Этим же вопросом задавался и клиент VEMAG Maschinenbau из Норвегии. Недавно в Технико-технологическом клиентском центре…
ОткрытьКаждый грамм сыра для потребителя
Эффективное использование остатков сыра после нарезки, позволяет внедрить безотходное производство. У VEMAG Maschinenbau есть на это ответ. Процесс реформинга помогает избежать ненужных отходов. Один клиент VEMAG Maschinenbau из Франции перерабатывает большие блоки Гауды…
ОткрытьVEMAG – эффективные решения в области машиностроения
На своем стенде площадью более 1.000 кв. м. VEMAG Maschinenbau GmbH, Верден/Аллер представит посетителям на выставке Anuga FoodTec 2024 более 20 линий, которые применяются для производства полуфабрикатов, в мясопереработке, для производства хлебобулочных…
ОткрытьШнек против ротора
1957 – поворотный год в жизни компании «ФЕМАГ», определивший дальнейшее направление развития. Компания разработала и выпустила на рынок первый в мире шприц-наполнитель непрерывного действия для мясной промышленности VEMAG Robot G250. Уже в…
ОткрытьРеальный вред или дань моде: обработка безглютенового теста
Пока врачи, диетологи и даже люди, далекие от медицины и нутрициологии, спорят о вреде и пользе глютена, факт остается фактом. И спрос рождает предложения как со стороны производителей продуктов, так и машиностроителей.…
ОткрытьПоздравление от Vemag Maschinenbau
Теплые поздравления команде БЕГАРАТ от Андреаса Брунса с пожеланиями гармоничного и мирного Рождества и успешного Нового Года.
ОткрытьФормбургер Дуо – знаменитый бургер Фемаг в два раза быстрее
Технология формования бургеров низким давлением много лет назад внедрена Фемагом и не нуждается в представлении. Это самый бережный из известных способов формовки как для мясных, так и для альтернативных протеинов. Так как…
Открыть