Чевапчичи, плескавица, ражничи, джувеч…

chevapchichi-2

А что Вы знаете о балканской кухне? Экспертом можете Вы не быть, но вот чевапчичи знать обязаны «Чевапчичи» — само слово происходит от персидского слова кебаб (перс. ) и южнославянского уменьшительного окончания…

Открыть