Вряд ли кому-то хочется терять деньги из-за большого количество брака или большого количества некондиционной продукции? Выход есть – переработка такой продукции в начинку или компоненты для последующей отправки в производства. На выставочном стенде компании БЕГАРАТ проходит презентация производства шоколадной начинки из некондиционных вафель с помощью измельчителя-перемешивателя Seydelmann K124. Данный тип оборудования находит широчайшее применение в кондитерской отрасли и сочетает в себе измельчение, перемешивание, вакуумирование, конширование и многое другое. Вы сможете посмотреть оборудование в работе, визуально оценить внешний вид и консистенцию получаемого продукта. Также возможно посмотреть работу оборудования по порционированию массы с помощью тестоделительного и порционирующего оборудования. С расписанием последующих презентаций можно ознакомиться на нашем сайте выставки.
14 июня открылась 27 международная выставка Modern Bakery в Москве в ЦВК «Экспоцентр». Выставка объединяет вокруг себя множество предприятий и организаций хлебопекарного и кондитерского рынков. MODERN BAKERY – одно из ключевых событий данной отрасли, которое невозможно пропустить. БЕГАРАТ участвует в данной выставке уже третий раз, и нам есть чем удивить! На выставочном стенде компании БЕГАРАТ представлено оборудование для деления теста и формовки изделий из теста, и различных кондитерских масс. А также мы запланировали для вас демонстрацию работы передового оборудования и расскажем о всех особенностях и его уникальности.
Наш сайт выставки