Выставка IFFA-2025 уже позади, но обсуждать ее мы будем еще долго — настолько много интересного и полезного было представлено. В ближайшее время начнем делиться подробными материалами по каждому направлению.
IFFA — это международная выставка для профессионалов мясоперерабатывающей отрасли, которая проходит раз в три года. В этот раз выставка приняла 63,117 посетителей из 144 стран мира. Особенно было приятно встретить среди гостей большое количество наших соотечественников и коллег из стран СНГ.
Самый большой стенд — больше 1800 м²
Наш партнер, компания VEMAG, заняла крупнейший стенд в павильоне 8 — площадью более 1800 кв.м. Весь стенд был посвящен автоматизации и новым разработкам. В экспозиции представили около 30 производственных линий. Все оборудование было в рабочем состоянии — можно было посмотреть процессы формовки, укладки, упаковки мяса и растительных белков.
Технологические новинки VEMAG
Особый интерес вызвали новинки:
HPnx — новое поколение вакуумных шприцов. Это максимальная эффективность и в то же время бережная работа с продуктом благодаря шнековой системе. Подходит для любых задач.
CHL234 — компактная линия для навешивания сосисочных гирлянд. Обеспечивает высокую производительность при минимальных габаритах. Отличное решение для любых условий производства.
TM233 —устройство для деления сосисочных гирлянд. Работает быстро и точно. Можно использовать как отдельное оборудование в ремесленном производстве или в составе крупной промышленной линии.
Для любого производства — свое решение
Гости выставки могли воочию увидеть решения по таким направлениям:
- Формовка полуфабрикатов (бургеры, кебабы и другие).
- Производство сосисок, сарделек, колбасок.
- Линии для производства снеков.
- Наполнение банок и лотков (соусы, кремы).
- Оборудование для ремесленного производства.
- Клипсование колбас с Poly-clip.
- Дозирование теста.
- Автоматизация и программное обеспечение.
Каждая линия — это наглядный пример того, как технологии VEMAG обеспечивают точность, стабильное качество и гибкость. Это именно то, что нужно современному производству. Что бы вы ни выпускали — колбасы, снеки, полуфабрикаты — у VEMAG найдется подходящее решение.
Готовим обзоры по тематикам — не пропустите!
Leave a Reply