Автоматизированная упаковка лосося

Исходная ситуация:

Предприятие из Колумбии импортирует большие объемы лосося и затем продает его на целевых рынках в оптимизированных для них вариантах и форматах упаковки. При этом сейчас на собственном производстве большое количество сотрудников принимает участие в переработке лосося, а затем происходит трудоемкий процесс вакуумирования в нескольких двухкамерных упаковочных машинах.

Задача:

Заказчик хочет существенно улучшить гибкость производства, чтобы иметь возможность лучше реагировать на повышенный спрос, например, в сезонные пики. Кроме того, необходимо автоматизировать всю производственную цепочку, от разделки до упаковки. Цель заключается в увеличении производительности при одновременном снижении расходов на оплату труда и расходные материалы.

Наши решения:

Заказчик инвестировал в вакуумную камерную машину GK862B с ножевой кромкой и отрезным устройством для полного отрезания со сварными рейками индивидуальной высоты, разработанными под этот проект. Это позволяет полностью автоматически упаковывать лосось любого размера и формата. Угловой рольганг обеспечивает автоматическую загрузку упаковочной машины. Компания Supervac реализовала проект в тесном сотрудничестве с двумя другими компаниями, технологии которых используются на этапах, предшествующих упаковке.


Каталог оборудования SUPERVAC | На складе | Каталог оборудования

8 800 550 59 40

Оставить свой комментарий