Автоматизация упаковки птицы

Автоматизация упаковки птицы на одном из итальянских предприятий. Делимся готовыми решениями от нашей компании-партнера Супервак.

Итальянский производитель мясных деликатесов (жареная курица, индейка, мясная нарезка) столкнулся с классической проблемой: растущий спрос уперся в ручной труд на этапе упаковки. Чтобы масштабироваться без потери качества, компанию пришлось модернизировать.

Результат — технологический прорыв и комплексная линия, спроектированная компанией Supervac, которая забрала на себя всю рутину.

Что скрывается в новой линии?

• Основа линии — GK 662. Машина для средних объемов со сварной рейкой 1100 мм. Легко и герметично упаковывает продукты весом до 12 кг.
• Умная сварка. Используется уникальная двойная биактивная сварка Supervac. Такой процесс на 100% исключает попадание воздуха внутрь пакета. А механизм полного отрезания сразу убирает лишние «хвосты».
• Экологический подход. Сварные рейки охлаждаются водой в замкнутом контуре. Никакого перерасхода ресурсов.
• Роботизация. Пакеты автоматически открывает машина BG 450 Plus, а робот-манипулятор загружает их на тактовый конвейер.

Автоматизация упаковки сокращает ручной труд, повышает конкурентоспособность предприятия. 

Итоги для бизнеса

• Минимум людей. Процесс стал непрерывным и высокоавтоматизированным, что кратно сократило затраты на персонал.
• Максимум гибкости. Линия легко перестраивается под вес и форматы продукции.  Машина надежно и гибко упаковывает продукты различных размеров весом до 12 кг включительно.
• Индустрия 4.0. Установка интегрирована в сеть. Производственные данные собираются прозрачно, а процессами возможно управлять удаленно.

Решение показывает, как интеграция робототехники и умных алгоритмов решает боли пищевого производства, превращая узкие места в точки роста.