» Партнеры » VEMAG

VEMAG

thumbnail

Тест №2. Овощные сосиски с сыром

13 июля, 2026
Овощные сосиски с сыром в альгинатной оболочке. Нашему заказчику требовалось наладить выпуск именно таких сосисок. Задача со звездочкой: добиться не просто «съедобного» вида, а по-настоящему аппетитного продукта и той самой...
Vegixx VEMAG Не мясо Новости отрасли в России Порционируем Укладываем Формуем
thumbnail

Гриль — открываем сезон

6 июля, 2026
Тест №1. Сочные купаты и колбаски для жарки Лето — это чудесное время года, шашлыки, гриль... Часто видишь такую картину: на улице жарко, друзья собираются во дворе, а на гриле уже...
VEMAG Мясо Новости отрасли в России Порционируем Укладываем Формуем
thumbnail

Состоялся семинар VEMAG по производству донер-кебаба

4 мая, 2026
Мероприятие прошло в немецком Фердене. Два дня, две группы — а также множество возможностей для обмена опытом и новых идей в сфере современного производства кебаба. Вместе со своими партнерами —...
VEMAG Новости БЕГАРАТ
thumbnail

VEMAG-Seydelmann: новый офис в Нидерландах

27 октября, 2025
Новая локация. Сильные партнеры. Официально открылось новое представительство VEMAG-Seydelmann NL B.V. — важная веха в истории успеха двух компаний в Нидерландах. Больше пространства — больше возможностей Новый центр объединяет под одной крышей современное...
VEMAG Новости БЕГАРАТ Новости отрасли в России
thumbnail

Формуем, перекручиваем, порционируем на АПМ-2025

16 сентября, 2025
VEMAG — это надежная база для современного промышленного производства мясной продукции. На АГРОПРОДМАШ-2025 покажем сразу несколько решений, которые отвечают главной потребности рынка — выпускать продукты одинакового качества, с высокой производительностью...
VEMAG Агропродмаш Выставки и семинары Новости БЕГАРАТ Новости отрасли в России
thumbnail

Как икра морского зайца попала в банки

24 июня, 2025
К нашему партнеру — компании VEMAG — обратился клиент с нетривиальной задачей: нужно было точно и бережно фасовать икру. Но не только привычную мойву и сельдь, а куда более экзотический...
VEMAG VEMAG Anlagenbau Новости отрасли в России
thumbnail

Выбирайте шнек для вашего типа продукции

14 января, 2025
Выбор шнека для разных продуктов — это важный шаг, который влияет на качество и эффективность переработки продукта. Правильный шнек помогает не только достичь необходимой точности, но и сохранить структуру продукта. Шнеки...
VEMAG Новости отрасли в России
thumbnail

Формуем правильные лакомства для животных

12 декабря, 2024
Палочки, которые животные не могут оставить без внимания. Полоски, которые просто тают в зубах. И лакомства с начинкой, которые добавляют новизны в привычный рацион питомца. Все это реально, если у...
VEMAG Новости отрасли в России
thumbnail

Готовая рыба с начинкой за секунды с VEMAG!

9 декабря, 2024
Производство вкусных готовых блюд — это сложный процесс, но когда он требует множества часов ручного труда, качество и скорость производства страдают. Клиент VEMAG, владелец небольшого предприятия и производитель готовой еды, столкнулся...
VEMAG Новости отрасли в России
thumbnail

Креативные формы снеков для вашего ассортимента

5 декабря, 2024
Традиционный немецкий крендель, обычно приготовленный из теста, — это популярная закуска, которую любят во всем мире. Но теперь вы можете предложить своим клиентам мясную новинку — снеки салями в форме...
VEMAG Новости отрасли в России