Аҳолии Ӯзбекистон мунтазам меафзояд, урбанизатсия босуръат инкишоф меёбад. Аз ин рӯ, дар мамлакат аҳамияти мурғпарварӣ торафт меафзояд. Дар бораи ояндаи саноат ва дар он Россия чӣ гуна нақш мебозад.
Ояндаи саноат ва Русия дар он чӣ нақш мебозад.
Коршиносон бар ин назаранд, ки афзоиши босуръати аҳолии Ӯзбекистон (бо афзоиши солонаи беш аз 600 ҳазор нафар) ва урбанизатсия талабот ба сафедаи арзони ҳайвонотро нисбат ба гӯшти «сурх» зиёд мекунад. Мурғпарварӣ яке аз самтҳои асосии комплекси агросаноатӣ буда, барои ин саноат фашанги иқтисодӣ мебошад. Мурғпарварӣ барои аҳолии мамлакат бо кор, даромад ва аз хама муҳимаш бо озуқа таъмин мекунад.
То соли 2022 дар Ӯзбекистон беш аз 1200 фермаи паррандапарварӣ бо истеҳсоли гӯшт ва тухм фаъолият мекунад. Дар соли 2021 дар Ӯзбекистон беш аз 8,1 миллиард дона тухм ва 473,1 ҳазор тонна гӯшт истеҳсол шудааст, яъне ба ҳар як нафар 232 дона тухм ва 14,5 кило гӯшти парранда рост меояд. Вазорати тандурустии Ӯзбекистон тавсия додааст, ки як нафари калонсол дар як сол 208 дона тухм ва 14,8 кило гӯшти мурғ истеъмол кунад.
Аммо, бо назардошти афзоиши демографии мамлакат аҳволи саноат дар оянда чӣ мешавад? Якум, дар корхонаҳои коркард ҷорӣ намудани технологияҳои нав талаб карда мешавад. Вазорати рушди инноватсионии Ӯзбекистон барои таҳқиқот дар соҳаи паррандапарварӣ 14,3 миллиард сӯм грант ҷудо кард. Ин барои амалӣ намудани 25 лоиҳа дар тамоми ҷабҳаҳои соҳа: аз ғизои парранда то ветеринарӣ имкон дод.
Самаранок ба роҳ мондани кори фермаи мурғпарварӣ — масъалаи дигарест, ки бояд ҳал карда шавад — зарурияти кор дар бобати оқилона истифода бурдани хӯроки чорво, ки то 60 фоизи хаҷми умумиро ташкил медиҳад. Дар сӯҳбат ба масъалаи гуногунии техника низ дахл карда шуд. Аксар вақт дар фермахои мурғпарварӣ се-чор хел тачхизотҳои гуногун мавҷуданд, дар корхонахои коркард бошад, шумораи навъи онҳо ба даҳҳо мерасад.
Дар мавриди таҷҳизот бошад, ширкати «Бегарат» — интегратори қарорҳои технологӣ ва таҷҳизот барои корхонаҳои саноати хӯрокворӣ дар корхонаҳои парандапарварӣ ва коркарди гӯшти Ӯзбекистон, Русия, кишварҳои ИДМ, аз ҷумла кишварҳои Осиёи Марказӣ фаъолона ҳамкорӣ ва лоиҳаҳоро амалӣ менамояд.
Бо шарофати таҷрибаи чандинсола дар татбиқ ва мутобиқсозии технологияҳо ва коркардҳои аврупоӣ ба воқеияти муосири корхонаҳои маҳаллӣ, мутахассисони мо дар якҷоягӣ бо мизоҷон ҳалли мувофиқро барои як ҳолати мушаххас пайдо мекунанд.
Дар ҷараёни намоишгоҳ аз 28 то 30 марти соли 2023 UzFood дар стенди B120 дар павильони 1, меҳмонони намоишгоҳ метавонанд бо чашми худ баъзе намунаҳои таҷҳизотҳои моро бубинанд ва ба мутахассисон ва намояндаи завод савол диҳанд.
Барои ҳама гуна саволҳо:
+7 925 777 82 32 | Telegram | WhatsApp
Leave a Reply