Для промышленности важно сохранять преемственность и воспитывать молодые кадры. Разумеется, большое значение в этом играют и специализированные отраслевые выставки. У компании Бегарат тесные связи с РОСБИОТЕХ.
21 и 22 марта студенты РОСБИОТЕХ посетили выставочный стенд компании 22A40 на выставке Modern Bakery. Для них провели демонстрацию работы технологических линий для дозировки теста и других масс в формы для выпечки и насадки для формования и порционирования кондитерских изделий и снеков на материале, заменяющем продукт.
Студенты задавали вопросы, интересовались техническими решениями, представленными на рынке, и получили дополнительную информацию, которую впоследствии используют в своих научных работах.