На выставке Rosupack мы представим автоматическую линию клипсования и навешивания колбасных батонов. Зарегистрируйтесь на выставку с промокодом Begarat и получите бесплатный электронный билет.
Подробнее — на сайте выставки. Также будем рады договориться о встрече и обсудить ваши задачи лично на нашем стенде B3075 (пав. 2, зал 8).
Снижаем «подаренный» вес
В основе линии, которая будет представлена на стенде, лежит вакуумный шприц-наполнитель VEMAG серии HP E с подающим шнеком и гильзой. Благодаря шнековой системе шприц бережно подает сырье разной плотности и степени измельчения в зону формовки. Без сдавливания и многократного переворачивания сырья сохраняется структура продукта, что положительно сказывается на товарном виде и вкусовых характеристиках. Шприц обеспечивает точный вес порции, сокращая «подаренный» вес.
Надежное клипсование и точное навешивание — залог стабильного качества
Далее сырье порционируется в оболочку, а автомат двойного клипсования FCA 100 от Poly-clip закрывает продукт клипсой и одновременно клипсой фиксируется петля. Устройство навешивания FCHM автоматически захватывает петлю и точно размещает продукцию на коптильной палке. Автомат двойного клипсования закрывает фиброузные и коллагеновые оболочки калибром до 58 мм, а искусственные — до 90 мм (в зависимости от толщины материала).
Многофункциональность и экономия труда
Устройство навешивания FCHM в паре с клипсатором FCA 100 сочетает в себе четыре процесса: клипсование и одновременная фиксация петли, автоматическая заправка нити и навешивание на коптильную палку.
Интеллектуальная система управления позволяет задавать и быстро менять параметры продукта через меню «управления рецептами». Централизованная смазка оборудования повышает надежность и долговечность, что сокращает время простоев и снижает затраты на обслуживание.
Максимальное использование мощностей
Работа с металлическими коптильными палками диаметром до 34 мм и длиной от 800 до 1100 мм обеспечивает оптимальную загрузку для дальнейшей термообработки. Ручная фронтальная загрузка до 15 палок и точная регулировка расположения петель позволяют адаптировать процесс под конкретные задачи.
Старт работы — за пару минут
Комбинация клипсатора FCA 100 и устройства навешивания FCHM обеспечивает высокую гибкость линии. Навешивающее устройство можно легко отсоединить, оставляя FCA в автономном режиме, и также быстро вернуть к работе за несколько минут без необходимости перенастройки. Это упрощает переход между разными производственными задачами.
Приходите на Rosupack, чтобы увидеть вживую работу этой линии. До встречи на выставке!
Leave a Reply