Стартовая ситуация
Клиент — итальянская компания, которая прошла путь от небольшой мастерской до мирового бренда, представленного более чем в 60 странах. Сегодня известна своими блюдами из пасты, созданными по аутентичным итальянским рецептам. Свежая паста здесь производится с трепетным уважением к традициям — с помощью машин, которые точно повторяют движения рук мастера. Современные технологии и любовь к ремеслу позволили выйти на объем свыше 100 тонн свежей пасты в сутки.
Задача
Для дальнейшего роста компания решила сделать ставку на полную автоматизацию упаковочного процесса. Системы должны не только обеспечивать высокую производительность в несколько смен, но и гарантировать безопасность, надежность и эффективность. Важно все — от точного планирования и качества компонентов до регулярного технического обслуживания, мониторинга и полного соответствия законодательным требованиям и стандартам.
Решение
В центре автоматизированной линии — упаковочная машина SUPERVAC GK 862 B, интегрированная как подзона в общую систему. Свежие листы пасты сначала проходят упаковку на машине флоу-пак, затем автоматически подаются в SUPERVAC, где герметично вакуумируются, и далее передаются на последующие этапы транспортировки.
Связь между всеми участками линии — идеальна: от подачи продукта до финальной упаковки всT работает слаженно, как единый организм. Именно такая автоматизация позволяет итальянскому производителю сохранять традиционное качество, оставаясь при этом на передовой технологического прогресса.
Leave a Reply