» Технологические процессы (Page 8)

Технологические процессы

thumbnail

Триммер для обвалки мясного сырья

3 марта, 2022
Данная статья познакомит вас с уже устоявшимся технологическим решением, которое стабильно работает на большинстве предприятий нашей страны более десяти лет. Материал полезен для владельцев предприятий, технологов, технических специалистов и операторов...
Новости отрасли в России Обваливаем Технологические процессы
thumbnail

Сосисочные линии VEMAG

1 апреля, 2020
Невероятная точность веса и размеров продукта! Добейтесь идеальной точности порционирования сосисок, радикально сокращая "подаренный вес", достигая при этом экономии ценных ресурсов и уменьшения расходов.Единая длина, единый вес, единый калибр! Смотреть подробную информацию...
Технологические процессы Формуем
thumbnail

Один куттер для всего

21 января, 2020
Широкий ассортимент продукции и большие производственные объемы – вызов разносторонним возможностям вакуумного варочного куттера K 754 фирмы Seydelmann.
Seydelmann Измельчаем Технологические процессы Эмульгируем
thumbnail

Мягкий Вакуум — Soft Vacuum

16 января, 2020
Созревание продукта в полимерных термоусадочных пленках и пакетах, мягкий вакуум — это альтернатива традиционному способу ухода за сыром.
Технологические процессы Упаковываем
thumbnail

Металла нет — металлодетектор Pulsotroniс

2 апреля, 2018
Металлодетекторы Pulsotronic А Вы проверили свою продукцию? Судебные иски от покупателей, возвраты товара сетями, несоответствие стандартам качества и прочие проблемы знакомы многим производителям мясной продукции.  Для их решения все большее количество мясоперерабатывающих предприятий...
Контролируем Технологические процессы
thumbnail

Условно российское мясо — импортозависимость

8 октября, 2016
Доля зарубежных компонентов в производстве свинины остается высокой. Россия практически не зависит от импорта свинины, но ее производители закупают за рубежом до 100% некоторых компонентов. В среднем на их долю приходится...
Новости отрасли в России Технологические процессы

Последние новости

IX турнир «КРИСТ»: Бегарат переходит на трибуны!

thumbnail

6 лет в одной команде: «Бегарат» передает спортивную эстафету!

thumbnail

Фиксированный вес при производстве копченых колбас

thumbnail

История стартовых культур для сырокопченых и сыровяленых колбас

thumbnail

Seydelmann приобретает 50% AMFEC: новый этап развития комплексных пищевых производств

thumbnail

Маринованное мясо просится в вакуум

thumbnail

Фалафель в куттере: сегодня мясо уступает место нуту

thumbnail

Спрос на мясные снеки показывает стремительный подъем

thumbnail

Как мы заставили альгинат работать на 100%

thumbnail

Две линии — один стандарт

thumbnail

Variovac перевернул представление об этикетировании

thumbnail