» Технологические процессы (Page 7)

Технологические процессы

thumbnail

Современная упаковка для арденнских деликатесов

20 декабря, 2023
Исходная ситуация: Традиционное бельгийское предприятие, выпускающее высококачественные арденнские деликатесы из колбас и ветчин, предлагает покупателям насладиться вкусами этого популярного региона. На одном из своих заводов компания запланировала установить автоматизированную упаковочную линию....
Новости БЕГАРАТ Новости отрасли в России Технологические процессы
thumbnail

Структурные колбасы на эмульситаторах Зейдельманн

8 декабря, 2022
Эмульситатор KK 144 с диаметром решеток 140 мм – новинка в линейке эмульситаторов с вакуумом от компании Seydelmann.
Seydelmann Новости БЕГАРАТ Партнеры Технологические процессы
thumbnail

Промышленные шприцы серии HPE

16 ноября, 2022
Компания БЕГАРАТ поставляет для российских клиентов вакуумные шприцы VEMAG Maschinenbau уже 30 лет. Технология шнековых шприцов подкупает универсальностью и гибкостью для решения производственных задач, высоким уровнем гигиены и надежностью производства.
Новости БЕГАРАТ Технологические процессы
thumbnail

Законодатель в области полуфабрикатов

10 ноября, 2022
В суматохе жизни, когда ритм убыстряется, и остаётся мало времени для приготовления еды, на помощь приходят полуфабрикаты: блюда, которые нужно только термически обработать или просто разогреть.
Новости БЕГАРАТ Технологические процессы
thumbnail

Триммер для обвалки мясного сырья

3 марта, 2022
Данная статья познакомит вас с уже устоявшимся технологическим решением, которое стабильно работает на большинстве предприятий нашей страны более десяти лет. Материал полезен для владельцев предприятий, технологов, технических специалистов и операторов...
Новости отрасли в России Обваливаем Технологические процессы
thumbnail

Сосисочные линии VEMAG

1 апреля, 2020
Невероятная точность веса и размеров продукта! Добейтесь идеальной точности порционирования сосисок, радикально сокращая "подаренный вес", достигая при этом экономии ценных ресурсов и уменьшения расходов.Единая длина, единый вес, единый калибр! Смотреть подробную информацию...
Технологические процессы Формуем
thumbnail

Один куттер для всего

21 января, 2020
Широкий ассортимент продукции и большие производственные объемы – вызов разносторонним возможностям вакуумного варочного куттера K 754 фирмы Seydelmann.
Seydelmann Измельчаем Технологические процессы Эмульгируем
thumbnail

Мягкий Вакуум — Soft Vacuum

16 января, 2020
Созревание продукта в полимерных термоусадочных пленках и пакетах, мягкий вакуум — это альтернатива традиционному способу ухода за сыром.
Технологические процессы Упаковываем
thumbnail

Металла нет — металлодетектор Pulsotroniс

2 апреля, 2018
Металлодетекторы Pulsotronic А Вы проверили свою продукцию? Судебные иски от покупателей, возвраты товара сетями, несоответствие стандартам качества и прочие проблемы знакомы многим производителям мясной продукции.  Для их решения все большее количество мясоперерабатывающих предприятий...
Контролируем Технологические процессы
thumbnail

Условно российское мясо — импортозависимость

8 октября, 2016
Доля зарубежных компонентов в производстве свинины остается высокой. Россия практически не зависит от импорта свинины, но ее производители закупают за рубежом до 100% некоторых компонентов. В среднем на их долю приходится...
Новости отрасли в России Технологические процессы