Автоматическая линкерная система для перекручивания сосисок LPG – разработка компании VEMAG, зарекомендовавшая себя на рынке и прошедшая проверку временем. С внедрением системы линкерного порционирования VEMAG LPG ваше предприятие получает следующие преимущества:
- Увеличение производительности.
- Автоматизация производства.
- Экономия затрат и сокращение брака на производстве.
- Рост продаж за счет внешнего вида продукта.
Вместе с экспертами компании «БЕГАРАТ» разбираемся в отличиях моделей LPG 218, 209 и 208. Сравним линкеры по следующим показателям: степень автоматизации; используемые оболочки; каким образом меняется оболочка и в какой ситуации оптимально установить на предприятии данную модель оборудования.
Этап развития, на котором находится предприятие, является определяющим фактором при выборе модели линкерного перекрутчика. На этот показатель и стоит опираться, чтобы оптимизировать производство.
Рост показателя производительности напрямую связан со скоростью работы линкеров VEMAG LPG и системой автоматизированной смены оболочки, что снижает влияние человеческого фактора на производительность.
Экономия оболочки – острая необходимость на рынке производителей сосисок, которая возникла в результате введенных ограничений по импорту. Инновационная технология порционирования и перекручивания VEMAG LPG, основанная на применении линкерных цепей, приводит к экономии расхода оболочки и, как следствие, увеличению объёма производимого продукта.
Результаты проведенных практических исследований подтверждают следующие данные:
- В зависимости от калибра и типа используемой оболочки пекрутчики VEMAG LPG опережают другие модели по производительности не менее чем на 25%.
- Благодаря линкерной системе достигается экономия до 18% натуральной оболочки и до 11% искусственной.
Неизменным как в модели LPG 208, так и в последующих остается одно: качество и точность веса, размера и калибра производимого продукта, а главное – повторяемость и идентичность всех сосисок.
Новые условия требуют реакции производителя!
Оборудование VEMAG LPG в наличии на складе «БЕГАРАТ» в России. Предложим оптимальное решение для производственной линии.
Каталог оборудования Vemag | На складе | Каталог оборудования