Шприцы серии HP E — это профессиональные шнековые машины для точного наполнения и подачи сырья для дальнейшей формовки. Они подходят для работы с любыми фаршами, а также с плотными и низкотемпературными массами.
Модели для малых и средних предприятий:
Для крупных производств:
В основе всех моделей — шнековый насос, который обеспечивает деликатную транспортировку фарша. В отличие от поршневых систем, он не сдавливает и не разрывает структуру, а бережно продвигает массу.
Дополнительное преимущество — двойной привод Duo-Drive. У каждого шприца два независимых мотора: один управляет шнеком, второй — ворошителем. Это позволяет:
- Настраивать подачу в зависимости от вязкости фарша.
- Снижать нагрузку на детали и продлевать срок службы оборудования.
- Работать как с мягкими эмульсиями, так и с плотными мясными фаршами без перегрева и расслаивания.
Шприцы VEMAG серии HP E в сочетании с формовочными приставками и машинами в линии придают продукту нужную форму. Благодаря широкому выбору насадок можно выпускать готовую еду и полуфабрикаты разных размеров и форм: круглые, цилиндрические, прямоугольные, каплевидные, с начинкой или без.
Например:
✅ Фрикадельки, биточки, бургеры
✅ Колбаски, чевапчичи, снэки
✅ Крокеты, сырные и овощные палочки
✅ Рубленые полуфабрикаты
✅ Продукты с начинкой
✅ Индивидуальные формы
Выбирайте надежное оборудование, которое работает стабильно и предсказуемо. Какой шприц подойдет вашему производству? Позвоните или напишите нам, мы поможем подобрать оптимальное оборудование для вашего продукта.
Все представленные шприцы в наличии на нашем складе в Подольске.
Leave a Reply