Готовая еда приходит в массы: кто готов к резкому скачку спроса?

Дискуссия в рамках круглого стола, организованного Национальным союзом мясопереработчиков на выставке «ПродЭкспо», затронула ключевые вопросы трансформации рынка готовой еды. Готовая еда уже не просто маленькая категория на рынке, а важный и быстро развивающийся сегмент, который влияет на развитие других отраслей, таких как молочная, хлебная и мясоперерабатывающая промышленность. В прошлом году компания «ВкусВилл» зафиксировала, что готовая еда составляет 35% от ее общего товарооборота, что подчеркивает значимость и растущую популярность этого сегмента. Прогнозируется, что в 2025 году объемы производства готовой еды значительно увеличатся. Основные темы круглого стола Трансформация рынка готовой еды. Готовая еда перестала быть нишевым продуктом и заняла одну из лидирующих позиций на рынке, активно развиваясь в городах и регионах. Ранее доминировавшие Москва...

Продажи пельменей выросли на 21%

Формуем продукты со шприцами HP E

Новости партнеров

Последние новости