Члены Совета Федерации Лисовский С.Ф. и Титов С.Г. и вице-президент Торгово-промышленной палаты Дыбова Е.Н. посетили стенд компании БЕГАРАТ на выставке Агропродмаш 2022. Вниманию гостей были представлены самые последние достижения современной…
Ответ на потребительский спрос для выпуска безглютеновых продуктов. Модная тенденция – безглютеновая продукция – набирает обороты. Хлеб, булочки для гамбургеров, багеты, кексы, маффины. Список бесконечно длинный. У компании БЕГАРАТ готов…
На выставочном стенде компании БЕГАРАТ оборудование фирмы Seydelmann, возраст которой неумолимо приближается к 180 годам, представлено тремя машинами: куттер К 124 с двигателем переменного тока АС-8, вакуумный эмульситатор конти-куттер КК…
Бегарат ждет гостей на выставочном стенде в павильоне №2 Мы собрали самые лучшие решения на одном выставочном стенде — ждем вас на выставке! РЕШЕНИЯ КОМПАНИИ БЕГАРАТ В этом году мы…
НСМ — Национальный союз мясопереработчиков: Всероссийское совещание владельцев и руководителей мясоперерабатывающих предприятий РФТема собрания: «Санкционный кризис… Время рождения сильных стратегий – наступило!» Рынок мясопродуктов РФ безусловно является одним из самых…
В этом году Агропродмаш, как и для многих предприятий, вовлеченных в цепочку мирового бизнеса, в России, пройдет под знаком введенных ограничений. Для одних это становится серьезным испытанием, с которым справиться…
В России запущен проект «Университетские смены». Проект направлен на знакомство школьников с высшими учебными заведениями, специальностями и профессиями. 18 августа для участников «Университетских смен» открыл свои двери МГУПП. Ребята знакомились…
14 июля на базе инженерного центра МГУПП с использованием формующего оборудования VEMAG – тестоделителя Robot 500 и пневматического отрезного устройства ASV 811 – сотрудники центра и специалисты компании БЕГАРАТ провели…
На 24 неделе июня в Москве отшумела международная специализированная выставка для хлебопекарного и кондитерского рынков — Modern Bakery Moscow. Активное внимание гостей на нашем выставочном стенде привлекли передовые технические решения…
Сервисный инженер технической службы компании Бегарат Андрей Носов дал обзор работы формующего и делительного оборудования компании VEMAG, представленного на выставочном стенде 22С90. На выставочном стенде БЕГАРАТ демонстрировалась работа оборудования и…
Ведущий менеджер Бегарат Никита Быков в тесном контакте с заказчиком внедряет эффективные решения и способствует появлению новых проектов. В своем интервью он рассказал про универсальный измельчитель-перемешиватель К124 с объемом чаши…
Вниманию гостей на нашем выставочном стенде представлены технические решения для кондитерской и хлебопекарной отрасли. Устройства для формования и дозирования ржаного, пшеничного, безглютенового теста и кондитерских масс с высочайшей точностью порционирования.…
Руководитель направления Дмитриев Михаил, с 16 летнем стажем работы в БЕГАРАТ, рассказывает в своем интервью про универсальный тестоделитель с различными приставками для разнообразных продуктов, форм и начинок. Универсальная приставка Ball…
Вальцевая наполнительная головка Vemag WFK863 в сочетании с наполнителем ROBOT 500 (или другим из линейки Vemag) распределяет тесто и другие массы непосредственно в формы для выпечки, легко справляется с порционированием…
Директор по продажам компании БЕГАРАТ, Александр Егоров, поделился впечатлениями от выставки MODERN BAKERY 2022, в которой компания участвует уже не в первый раз. Александр Егоров также рассказал о стратегическом партнерстве…
В работе Бегарат использует принцип наглядности — оборудование в действии объяснит принцип работы машины и выпуск выбранного продукта лучше, чем тысяча разговоров. На выставочном стенде компании постоянно работает наполнитель VEMAG…
14 июня выставку Modern Bakery посетил ректор МГУПП Балыхин Михаил Григорьевич и выступил на открытии выставки. В выступлении ректор подчеркнул значение выставки Modern Bakery, которая неизменно проводится уже 27 раз,…
Производители часто отдают приоритет компактности и производительности оборудования. Robot 500 соответствует этим требованиям. Это самый распространенный в мире шнековый наполнитель – представитель широкой линейки наполнителей Vemag. Мы подготовили для вас…
Вряд ли кому-то хочется терять деньги из-за большого количество брака или большого количества некондиционной продукции? Выход есть – переработка такой продукции в начинку или компоненты для последующей отправки в производства.
14 июня открылась 27 международная выставка Modern Bakery в Москве в ЦВК «Экспоцентр». Выставка объединяет вокруг себя множество предприятий и организаций хлебопекарного и кондитерского рынков. MODERN BAKERY – одно из…
Modern Bakery Moscow - международная специализированная выставка для хлебопекарного и кондитерского рынков. Единственная выставка в России и СНГ, которая охватывает весь цикл производства и реализации кондитерских и хлебобулочных изделий.
Под председательством Министра промышленности и торговли Российской Федерации Дениса Валентиновича Мантурова в МГУПП прошло совещание по актуальным вопросам производства машин и оборудования для пищевой и перерабатывающей промышленности. В инженерном центре…
Новейшие разработки производителей оборудования по всем темам мясной отрасли, а также по технологиям применения альтернативных белков. Машины и линии для переработки и упаковки, оборудование и инструмент для убоя и разделки,…
Технология формования бургеров низким давлением много лет назад внедрена Фемагом и не нуждается в представлении. Это самый бережный из известных способов формовки как для мясных, так и для альтернативных протеинов.…
Куттер — классическая универсальная машина для мясного производства, которая объединяет все процессы приготовления фаршей. Составление рецептуры, смешивание, рубка, измельчение, гомогенизирование, эмульгирование под воздействием вакуума, газовой атмосферы и температуры: нет такого…
Точный вес, точный размер и огромное разнообразие форм для практически любых продуктов: ФЕМАГ предлагает самую большую линейку оборудования и решений на рынке. Базовая наполнительная машина со шнековой или роторной подачей…
Андреасу Зейдельманну ещё нет сорока, но это уже его тринадцатая IFFA, что очень большой стаж так как IFFA проходит каждые три года. Семейная компания Зейдельманн принимает участие в этой выставке…
Для того чтобы справиться с многогранными задачами производства сосисок, важно использовать технологию производства, которая обеспечивает большую гибкость и имеет практически неограниченные возможности для расширения. Разнообразие продуктов, которые могут выпускаться на…
На выставке IFFA 2022 компания VEMAG Maschinenbau GmbH, Верден/Аллер, представит многочисленные новинки в области автоматизации. Девиз разработок – «Безграничная страсть к продукции». С одной стороны, интеллектуальные решения повышают безопасность продукции,…
VEMAG Maschinenbau GmbH, Верден/Аллер, представит на выставке IFFA различные новинки, призванные сделать как промышленные, так и небольшие предприятия еще более гибкими. VEMAG Maschinenbau С 14 по 19 мая во Франкфурте-на-Майне…