ВСЕ НОВОСТИ
Формбургер Дуо — знаменитый бургер Фемаг в два раза быстрее
Технология формования бургеров низким давлением много лет назад внедрена Фемагом и не нуждается в представлении. Это самый бережный из известных способов формовки как для мясных, так и для альтернативных протеинов.…
Куттер 4.0 — новое поколение куттеров Зейдельманн
Куттер — классическая универсальная машина для мясного производства, которая объединяет все процессы приготовления фаршей. Составление рецептуры, смешивание, рубка, измельчение, гомогенизирование, эмульгирование под воздействием вакуума, газовой атмосферы и температуры: нет такого…
ФОРМУЕМ ВСЁ!
Точный вес, точный размер и огромное разнообразие форм для практически любых продуктов: ФЕМАГ предлагает самую большую линейку оборудования и решений на рынке. Базовая наполнительная машина со шнековой или роторной подачей…
Машиненфабрик Зейдельманн- старейшее семейное предприятие на выставке IFFA
Андреасу Зейдельманну ещё нет сорока, но это уже его тринадцатая IFFA, что очень большой стаж так как IFFA проходит каждые три года. Семейная компания Зейдельманн принимает участие в этой выставке…
Демонстрация производства сосисок на оборудовании VEMAG — IFFA 2022
Для того чтобы справиться с многогранными задачами производства сосисок, важно использовать технологию производства, которая обеспечивает большую гибкость и имеет практически неограниченные возможности для расширения. Разнообразие продуктов, которые могут выпускаться на…
Интеллектуальные решения автоматизации из одних рук — VEMAG
На выставке IFFA 2022 компания VEMAG Maschinenbau GmbH, Верден/Аллер, представит многочисленные новинки в области автоматизации. Девиз разработок – «Безграничная страсть к продукции». С одной стороны, интеллектуальные решения повышают безопасность продукции,…
VEMAG Maschinenbau на выставке IFFA 2022
VEMAG Maschinenbau GmbH, Верден/Аллер, представит на выставке IFFA различные новинки, призванные сделать как промышленные, так и небольшие предприятия еще более гибкими. VEMAG Maschinenbau С 14 по 19 мая во Франкфурте-на-Майне…
Poly-clip System — 100 лет инноваций
В 2022 году семейная компания Поли-клип Систем отмечает свой столетний юбилей.
Специалисты БЕГАРАТ провели занятие в МГУПП
Сейчас в Московском государственном университете пищевых производств идет активная работа по подготовке комплексных выпускных работ. Для бакалавров 4 курса профиля «Технологическое оборудование пищевых и перерабатывающих предприятий» особенно актуально знание оборудования…
Будущее за альгинатом!
Успешная работа альгинатной линии VEMAG Maschinenbau в лаборатории, созданной на базе МГУПП совместно с НИИ «Профи.Био».
Формователь ROBOT 500 в МГУПП
В Инженерном центре Московского государственного университета пищевых производств (МГУПП) 16 февраля прошел первый мастер-класс по формовке продуктов из теста с крупными включениями...
Триммер для обвалки мясного сырья
Данная статья познакомит вас с уже устоявшимся технологическим решением, которое стабильно работает на большинстве предприятий нашей страны более десяти лет. Материал полезен для владельцев предприятий, технологов, технических специалистов и операторов…
FCA 140 – универсальный автоматический клипсатор для всех видов оболочки
Автоматический клипсатор FCA 140 Poly-Clip – достойный приемник машин 3461, 3462, 3463, 3430-18.
Бегарат вместе с СИМА на выставке UZFOOD в Ташкенте
Бегарат и Поли-клип на стенде компании СИМА в Ташкенте. 20-я юбилейная Международная Выставка «Продукты питания, ингредиенты и технологии производства — UzFood 2021»28 — 30 апреля 2021 НВК «Узэкспоцентр», Ташкент, Узбекистан
Еда будущего
Немецкий институт пищевых технологий (DIL) в Квакенбрюке является одним из ведущих европейских научно-исследовательских институтов в области инновационных технологий для пищевой промышленности. Ученые из Нижней Саксонии объединили свои усилия с двумя…
Технология обработки продуктов из растительного белка
Благодаря добавкам и специям и специальной обработке удается создать из растительного белка текстуру и вкус, похожий на мясные продукты.
Lieber Herr Gramlich! Zu Ihrem Geburtstag gratulieren wir Ihnen ganz herzlich!
Wir wünschen Ihnen Erfolg, Freude am Leben und vor allen Dingen immer gute Gesundheit. Das nächste neue Lebensjahr wird sicherlich Ihnen viele neue inspirierende Ideen und profitable Projekte bringen!
Парамонов Алексей, поздравляет МГУПП с юбилеем!
🥳 Парамонов Алексей, выпускник Московского государственного университета пищевых производств, подготовил видео-поздравление с 90-летием МГУПП! 👍
Александр Байченко, поздравляет МГУПП с юбилеем!
🙋♂️ Заместитель директора компании Бегарат Александр Байченко, в своем видео поздравляет с 90-летием Московский государственный университет пищевых производств! 👍
Сарычева Татьяна, поздравляет МГУПП с юбилеем!
👩 Сарычева Татьяна, выпускник 2007 года - Московского государственного университета пищевых производств, поздравляет с 90-летием МГУПП! 🥳
VII Всероссийское совещание НСМ
В условиях стремительно меняющейся реальности, вызванной пандемией, не отказывается от проведения VII Всероссийского совещания владельцев и руководителей мясоперерабатывающих предприятий. Заботясь о своих участниках и экономя их время, НСМ проводит это…
К504 – самый популярный промышленный куттер!
Вакуумный куттер К504 АС-8 – мощная бесступенчато программируемая высокоскоростная машина для интенсивного расщепления белка и максимальной тонкости измельчения. Прочная, долговечная станина машины выполнена из нержавеющей стали, бесшовная конструкция с закругленными…
FCA 80 – победитель в диапазоне калибров!
Автоматический клипсатор FCA 80 Poly-Clip – базовая надежная машина для перехода к автоматическому производству. Главные достоинства – наглядность, доступность и простота функций. Доступное управление и настройки при калибре 38-160 мм…
Вакуумный куттер k124 Seydelmann
Прочная, долговечная и практичная машина экстра - класса: компактная, бесшовная конструкция с закругленными краями и полированными покатыми поверхностями, из высококачественной стали.
Бесконтактный делитель сосисок TM203
Достигните идеальной точности, экономя ценные ресурсы, увеличьте выход готовой продукции, уменьшив ручной труд!
Сосисочные линии VEMAG
Невероятная точность веса и размеров продукта! Добейтесь идеальной точности порционирования сосисок, радикально сокращая «подаренный вес», достигая при этом экономии ценных ресурсов и уменьшения расходов.Единая длина, единый вес, единый калибр!
Optimus OL 35+25
Упаковка используется в различных отраслях, не только продлевая срок годности продуктов, но и улучшая их внешний вид! Мясоперерабатывающая промышленность — Рыбоперерабатывающая промышленность — Сырное и молочное производство Хлебобулочные и кондитерские…
Гибкая сосисочная линия Vemag
VEMAG Maschinenbau – вакуумный шприц-наполнитель, благодаря ему Вы можете организовать производство большого ассортимента продукции, используя различные приставки и комплектующие – для Вашего индивидуального решения. Нет необходимости покупать для новых продуктов…
Modern Bakery 2020
На своем выставочном стенде №-22D25 во 2 павильоне, зал 2. Компания Бегарат представит новые технологии в области производства хлебобулочных и кондитерских изделий своих партнеров.В ассортименте компании Бегарат представлены так же…
Машина для снятия шкурки — оптимальная очистка!
Машина для снятия шкурки MAJA ESB 4434/1 с отводным транспортером подходит для оптимальной очистки шкурки со всех видов мяса. Машина - в наличии на складе!