Выставка UzFood 2023 проводится c 28 по 30 марта в городе Ташкент, Узбекистан. UzFood является главным событием в секторе пищевой промышленности и продуктов питания. Ежегодно в выставке принимают участие ведущие производители, поставщики и дистрибьюторы пищевой отрасли, представляя узбекистанский и мировой продовольственные рынки. Выставку ежегодно посещают руководители ведущих компаний отрасли, импортёры и дистрибьюторы. Им предоставляется возможность ознакомиться с широким выбором продукции и оборудования, найти партнёров. Выставка UzFood – это крупная отраслевая бизнес-площадка, где Вы сможете за три дня решить задачи вашего бизнеса максимально эффективно. В 2022 году на выставке зарегистрировано 6457 посещения, из которых 4783 – профессиональные посетители из 19 стран: Австрии, Азербайджана, Болгарии, Великобритании, Германии, Грузии, Иордании, Казахстана, Кыргызстана, Литвы, ОАЭ, Польши, Республики Беларусь, России, США, Таджикистана, Турции, Узбекистана, Швейцарии. Ежегодно, в рамках UzFood проходит насыщенная деловая программа: Ритейл-центр (специализированная площадка для встреч производителей продуктов питания с закупщиками, ритейлерами и дистрибьюторами); семинары и мастер-классы участников.
В феврале на базе завода Покиза в Душанбе представители компании Бегарат провели практический семинар для сервисных инженеров в Таджикистане. Участвовали более 20 человек с заводов из Душанбе и Худжанта. На оборудовании Фемаг показали и объяснили особенности по сервису и ТО, дали рекомендации по смене расходных материалов и запасных частей. Это – увлекательное, полезное и познавательное мероприятие 👍 После основной части представители компании Бегарат подробно отвечали на вопросы самых заинтересованных слушателей.😉 На следующей неделе мы ждём наших гостей на выставке UzFood в Ташкенте, чтобы вживую продемонстрировать машины на стенде и обсудить все тонкости уже с представителем компании Фемаг господином Беккером из Германии.
В современных реалиях России и мире важно делать акцент на собственное производство. Нарастающая тенденция выставки Modern Bakery в том, что на ней представлены не только поставщики оборудования, но и российские производители. Среди них выделяется крупный Шебекинский машиностроительный завод, представив тестомесительное оборудование для хлебопекарного направления в рамках выставки Modern Bakery, на своем выставочном стенде 22D10. Шебекинский машиностроительный завод не ограничивается только тестомесительным оборудование, но и выпускает печи, оборудование для расстойки теста, тестоделительное оборудование, оборудование для мини-пекарен, кондитерские печи. Кроме того, это также площадка, где востребованы молодые специалисты – выпускники технических специальностей пищевых вузов.
Для промышленности важно сохранять преемственность и воспитывать молодые кадры. Разумеется, большое значение в этом играют и специализированные отраслевые выставки. У компании Бегарат тесные связи с РОСБИОТЕХ. 21 и 22 марта студенты РОСБИОТЕХ посетили выставочный стенд компании 22A40 на выставке Modern Bakery. Для них провели демонстрацию работы технологических линий для дозировки теста и других масс в формы для выпечки и насадки для формования и порционирования кондитерских изделий и снеков на материале, заменяющем продукт. Студенты задавали вопросы, интересовались техническими решениями, представленными на рынке, и получили дополнительную информацию, которую впоследствии используют в своих научных работах.
Снова в привычное весеннее время, 21 марта, открылась 28-я Международная выставка Modern Bakery в Москве в ЦВК «Экспоцентр». Ежегодно выставка на традиционной площадке собирает представителей производственных и других организаций хлебопекарного и кондитерского рынков. Выставка – это проверка ежегодных достижений, вызов и рост, новые встречи и сотрудничество. БЕГАРАТ снова участвует в выставке Modern Bakery, и мы с радостью ждем гостей на стенде 22A40 в павильоне 2.2. На выставочном стенде компании БЕГАРАТ представлено оборудование для деления теста, для формовки изделий из теста и различных кондитерских масс. ЖДЕМ ВАС НА ВЫСТАВКЕ!
Александр Егоров с оптимизмом смотрит в будущее и считает, что выставка прошла успешно, что подтверждают контракты, заключенные во время Агропродмаш. По традиции на стенде компании было представлено много единиц оборудования, в том числе и новинки – свидетельства инновационных решений мирового технологического рынка. Формовка и перекручивание сосисок на скоростной линии с LPG 218 Vemag, проверенные решения в области упаковки от Supervac и термообработки от Vemag Anlagenbau, а также оборудование фирмы Günther и Magurit. В своем выступлении Александр Егоров выразил благодарность европейским партнерам, которые приехали поддержать компанию Бегарат на выставку в этом году, а также за техническую и технологическую поддержку заказчикам в России и странах СНГ.
Как и все оборудование модульных линий VEMAG, линия формовки полуфабрикатов не ограничивает владельцев в выборе формы конечного продукта, в сочетаемости и использовании сырья, вариантах начинки, и в век катастрофической нехватки времени и постоянного нарастания темпов жизни поставляет на стол покупателей удобный для использования продукт – полуфабрикаты. Шарики, палочки с начинкой и без, котлеты, зразы. Сырье может быть абсолютно любым: мясным, рыбным, сырным и даже вегетарианским. Приставка предназначена для работы с небольшими шприцами HP3 и PD3, но может легко работать с промышленными наполнителями серии HPE ил DPE. В этом отношении приставка универсальна.
Директор по продажам в Восточной Европе и Азии австрийской компании Supervac Тим Арланд посетил выставку Агропродмаш 2022 в Москве. Бегарат является официальным представителем компании Supervac в России и Республике Беларусь. Тим Арланд подчеркнул надежность партнерских отношений и готовность поставлять упаковочное оборудование Supervac российским и белорусским заказчикам.