» Технологические процессы (Page 5)

Технологические процессы

thumbnail

Ветчина из курицы без потери веса на выходе

6 марта, 2024
С GUENTHER ветчина становится сочнее и нежнее. Вакуумный массажёр GUENTHER GPS 1250 от бренда GUENTHER Maschinenbau GmbH просто незаменим при создании мясных деликатесов и ветчины. На протяжении многих лет это оборудование...
Новости отрасли в России Технологические процессы
thumbnail

Привлекательная и герметичная упаковка возможна с Supervac

6 марта, 2024
Отправляясь в магазин, покупатель первым делом обращает внимание на яркую, прозрачную упаковку, которая позволяет оценить наглядно достоинства продукта. Зная эту особенность покупателей, производители стремятся ответить на запросы потребителей. Для решения...
Новости БЕГАРАТ Новости отрасли в России Технологические процессы
thumbnail

Производство крекерных палочек

5 марта, 2024
Опытные хлебопеки Европы хорошо знакомы с оборудованием VEMAG, но даже они руководствуются правилом: «Лучше один раз увидеть самому, чем несколько раз услышать». Клиент в Нидерландах, занимающийся выпуском хлебобулочной продукции, выпускает полезные...
VEMAG Новости отрасли в России Партнеры Технологические процессы
thumbnail

Дозирование нежного продукта

5 марта, 2024
Нежнейшее куриное мясо. Как порезать на кусочки одинаковой формы и веса, но при этом не раздавать их? Этим же вопросом задавался и клиент VEMAG Maschinenbau из Норвегии. Недавно в Технико-технологическом клиентском...
VEMAG Новости отрасли в России Партнеры Технологические процессы
thumbnail

Seydelmann на выставке Anuga FoodTec 2024

29 февраля, 2024
Неотвратимо семимильными шагами приближаются сроки проведения выставки Anuga FoodTec в Кёльне. Maschinenfabrik Seydelmann снова будет представлена большим стендом, почти с полным портфолио оборудования – включая две полные производственные линии -...
Seydelmann Выставка Anuga Новости отрасли в России Партнеры Технологические процессы
thumbnail

Каждый грамм сыра для потребителя

29 февраля, 2024
Эффективное использование остатков сыра после нарезки, позволяет внедрить безотходное производство. У VEMAG Maschinenbau есть на это ответ. Процесс реформинга помогает избежать ненужных отходов. Один клиент VEMAG Maschinenbau из Франции перерабатывает большие блоки...
VEMAG Новости отрасли в России Партнеры Технологические процессы
thumbnail

AEROMAT cross power – инновационное применение горизонтального потока воздуха

26 февраля, 2024
AEROMAT CROSS POWER – это последняя разработка компании VETEC (выпускающая до этого продукцию под брендом VEMAG Anlagenbau). Эта установка – лучшее практическое решение для термической обработки. Универсальная камера для всех тепловых...
VEMAG Anlagenbau Коптим Новости отрасли в России Партнеры Технологические процессы
thumbnail

Технологический семинар в Киргизии

21 февраля, 2024
Технологический семинар, организованный компанией Бегарат проходит в Бишкеке. ТЕМЫ СЕМИНАРА Современные тенденции в подготовке фарша – эмульситатор SEYDELMANN Konti Kutter KK 144Точный вес и идентичные порции – работа шприцов VEMAG в...
Новости БЕГАРАТ Новости отрасли в России Технологические процессы
thumbnail

Оборудование Gunther для деликатесов

16 февраля, 2024
В мире мясной индустрии, где каждый нюанс вкуса имеет значение, инъекторы стали секретным оружием технологов, стремящихся достичь выдающегося качества мясных деликатесов. Инъекторы – это устройства, спроектированные для введения жидкости внутрь...
Guenther Новости БЕГАРАТ Новости отрасли в России Партнеры Технологические процессы
thumbnail

Шнек против ротора

18 января, 2024
1957 – поворотный год в жизни компании «ФЕМАГ», определивший дальнейшее направление развития. Компания разработала и выпустила на рынок первый в мире шприц-наполнитель непрерывного действия для мясной промышленности VEMAG Robot G250....
VEMAG Новости отрасли в России Партнеры Технологические процессы