» Партнеры

Партнеры

thumbnail

Тест №2. Овощные сосиски с сыром

13 июля, 2026
Овощные сосиски с сыром в альгинатной оболочке. Нашему заказчику требовалось наладить выпуск именно таких сосисок. Задача со звездочкой: добиться не просто «съедобного» вида, а по-настоящему аппетитного продукта и той самой...
Vegixx VEMAG Не мясо Новости отрасли в России Порционируем Укладываем Формуем
thumbnail

Термоформер Variovac: упаковка — это искусство

8 июля, 2026
Пицца — продукт капризный. Пока блюдо горячее, с расплавленным сыром и хрустящими бортиками — взгляд оторвать невозможно. Но стоит пицце проехать пару часов в доставке или провести ночь в морозильной...
Variovac Новости отрасли в России Упаковываем
thumbnail

Гриль — открываем сезон

6 июля, 2026
Тест №1. Сочные купаты и колбаски для жарки Лето — это чудесное время года, шашлыки, гриль... Часто видишь такую картину: на улице жарко, друзья собираются во дворе, а на гриле уже...
VEMAG Мясо Новости отрасли в России Порционируем Укладываем Формуем
thumbnail

Автоматизация упаковки птицы

3 июля, 2026
Автоматизация упаковки птицы на одном из итальянских предприятий. Делимся готовыми решениями от нашей компании-партнера Супервак. Итальянский производитель мясных деликатесов (жареная курица, индейка, мясная нарезка) столкнулся с классической проблемой: растущий спрос уперся...
Supervac Новости отрасли в России Упаковываем
thumbnail

Когда куттер выходит за рамки колбасы

1 июля, 2026
Знали ли вы, что куттер для колбасного производства способен превратиться в главного помощника в создании неожиданных продуктов? В его портфолио разные продукты, кроме традиционной колбасы. Смотрите, как легко и быстро готовится...
Seydelmann Измельчаем Новости отрасли в России
thumbnail

Традиции встречают современные технологии

29 июня, 2026
В этом видео мы отправимся в немецкий городок Вунсторф в Южной Саксонии в гости к семейной мясной компании. Это классический пример того, как традиционное ремесло масштабируется без потери качества и...
Variovac Новости отрасли в России Упаковываем
thumbnail

Variovac на Interpack 2026: машины, которые уже работают по новым правилам

14 мая, 2026
Дюссельдорф, 7–13 мая 2026 · Hall 5 / F46 Раз в три года мы съезжаемся в Дюссельдорф, и каждый раз главный вопрос на стендах один: что нового по сравнению с тем,...
Variovac Новости БЕГАРАТ Новости отрасли в России
thumbnail

Состоялся семинар VEMAG по производству донер-кебаба

4 мая, 2026
Мероприятие прошло в немецком Фердене. Два дня, две группы — а также множество возможностей для обмена опытом и новых идей в сфере современного производства кебаба. Вместе со своими партнерами —...
VEMAG Новости БЕГАРАТ
thumbnail

Новое поколение систем управления для всех машин SUPERVAC

27 апреля, 2026
Компания SUPERVAC внедрила новое поколение ПЛК, что стало для нее важной вехой. Все предлагаемые машины были постепенно переведены на современную, чрезвычайно надежную технологию управления. Отдельно следует отметить два важных нововведения: модульную...
Supervac Новости БЕГАРАТ Новости отрасли в России
thumbnail

Автоматизация упаковки премиального мяса: кейс с SUPERVAC GK 952

16 февраля, 2026
Внедрение автоматизированной линии упаковки для мяса премиум-класса в условиях ограниченного пространства и жестких требований к качеству. Рост спроса на маленькие порции ставит новые вызовы для производства. Крупное предприятие по переработке мяса в...
Supervac Новости БЕГАРАТ Новости отрасли в России