Каталог
В наличии
Бренды
Решения
Блог
Поддержка
Помощь
Трейд-ин
События
О нас
Правовая информация Бегарат
Вакансии БЕГАРАТ
Контакты
Мы в YouTube
Мы в Телеграм
Мы во Вконтакте
Каталог
В наличии
Бренды
Решения
Поддержка
Помощь
Трейд-ин
Блог
События
О нас
Правовая информация Бегарат
Вакансии БЕГАРАТ
Контакты
Мы в YouTube
Мы в Телеграм
Мы во Вконтакте
Новости
Новости отрасли в России
Новости БЕГАРАТ
События отрасли
Выставки и семинары
IFFA
Modern Bakery
Продэкспо
Агропродмаш
Выставка Anuga
Новости отрасли в Таджикистане
События
Выставки
Новости отрасли в Турции
Выставки
Foteg Istabul
Новости отрасли в Узбекистане
Выставки
UzFood
Акции
Видео
Продукты
Зерновые батончики
Из растительного белка
Сыровяленые продукты
Полуфабрикаты
Мясные снеки
Паштеты
Оборудование на складе
Poly-Clip
Seydelmann
Vemag Mashinenbau
Готовые решения
Breadixx
Cheesixx
Fishixx
Foodixx
Meatixx
Vegixx
Партнеры
Guenther
Holac
Poly-clip
PULSOTRONIC
REISER
Seydelmann
SIMA
Supervac
Variovac
VEMAG
VEMAG Anlagenbau
РОСБИОТЕХ
НСМ
Технологические процессы
Упаковываем
Коптим
Контролируем
Обваливаем
Эмульгируем
Измельчаем
Формуем
» Новости отрасли в России (Page 13)
Новости отрасли в России
Римма Чурина, GfK Rus: 15% россиян хотя бы раз покупали готовое мясное блюдо в прошлом году
25 февраля, 2025
Коллеги из Нильсен анализируют полки магазинов, а мы смотрим на полки холодильников, т.е. изучаем домашнее потребление. Наша потребительская панель является самой большой в России и состоит из 20 тысяч домохозяйств,...
Новости отрасли в России
НСМ
Мира Байрамова, «Магнит»: Запрос потребителей готовой еды – привычные вкусы
24 февраля, 2025
Публикуем продолжение выступления Миры Байрамовой в рамках круглого стола, организованного нашим партнером — Национальным союзом мясопереработчиков — на выставке ПРОДЭКСПО-2025. Начало доклада доступно по ссылке. Какой запрос у потребителя? Один из...
Новости отрасли в России
НСМ
Мира Байрамова, «Магнит»: Как ритейл адаптируется к запросам покупателей готовой еды
21 февраля, 2025
Привет. Меня зовут Мира, я руководитель по бренд-менеджменту СТМ сети «Магнит». В компании я помогаю развивать направление готовой еды, в том числе на основе потребительского поведения. Почему ритейл делает ставку на...
Новости отрасли в России
НСМ
Мария Гаранина: Люди предпочитают упакованную готовую еду
20 февраля, 2025
Публикуем продолжение выступления Марии Гараниной в рамках круглого стола, организованного нашим партнером — Национальным союзом мясопереработчиков — на выставке ПРОДЭКСПО-2025. Начало доклада доступно по ссылке. Какие продукты обеспечивают рост сегмента готовой...
Новости отрасли в России
НСМ
Мария Гаранина, Нильсен: «За Уралом готовая еда, безусловно, есть»
19 февраля, 2025
Есть ли жизнь за Уралом? В компании Нильсен я более 12 лет отвечала за территорию Сибири и Дальнего Востока, взаимодействуя с розничными сетями этих регионов. Я наблюдала трансформацию: как менялись...
Новости отрасли в России
НСМ
В Узбекистане разрешат маркировать продукцию «Халяль»
18 февраля, 2025
С 1 мая 2025 года продукция и услуги, сертифицированные по стандартам Института стандартов и метрологии исламских стран (SMIIC), смогут получать маркировку «Халяль». Соответствующее постановление утвердил Кабинет министров. Документ устанавливает порядок сертификации...
UzFood
Новости отрасли в России
Новости отрасли в Узбекистане
Тестирование начинки для блинов с помощью Robot 500
12 февраля, 2025
Точность и стабильность дозировки — залог успеха любого производства! Мы это понимаем, поэтому проводим тщательное тестирование нашего оборудования для безупречных результатов. На днях провели тестирование вакуумного дозатора-формователя Robot 500 с шнеком...
Не мясо
Новости отрасли в России
Готовая еда приходит в массы: кто готов к резкому скачку спроса?
5 февраля, 2025
Дискуссия в рамках круглого стола, организованного Национальным союзом мясопереработчиков на выставке «ПродЭкспо», затронула ключевые вопросы трансформации рынка готовой еды. Готовая еда уже не просто маленькая категория на рынке, а важный...
Выставки и семинары
Новости отрасли в России
Продажи пельменей выросли на 21%
3 февраля, 2025
За последний год наблюдается поистине впечатляющий скачок в продажах пельменей по всей России. Данные холдинга «РОМИР» (предоставил ТАСС) показывают, что период с октября 2023 по сентябрь 2024 ознаменовался ростом объемов...
Мясо
Новости отрасли в России
Продукты
Формуем продукты со шприцами HP E
31 января, 2025
Шприцы серии HP E — это профессиональные шнековые машины для точного наполнения и подачи сырья для дальнейшей формовки. Они подходят для работы с любыми фаршами, а также с плотными и...
Мясо
Новости отрасли в России
Продукты
← Ранее
1
…
11
12
13
14
15
…
40
Далее →
Поиск:
Выставки и семинары
iba
IFFA
Modern Bakery
RosUpack
Агропродмаш
Выставка Anuga
Пищёвка 3D
Продэкспо
Новости БЕГАРАТ
События отрасли
Последние новости
IX турнир «КРИСТ»: Бегарат переходит на трибуны!
21 августа, 2026
6 лет в одной команде: «Бегарат» передает спортивную эстафету!
19 августа, 2026
Фиксированный вес при производстве копченых колбас
14 августа, 2026
История стартовых культур для сырокопченых и сыровяленых колбас
12 августа, 2026
Seydelmann приобретает 50% AMFEC: новый этап развития комплексных пищевых производств
10 августа, 2026
Маринованное мясо просится в вакуум
3 августа, 2026
Фалафель в куттере: сегодня мясо уступает место нуту
29 июля, 2026
Спрос на мясные снеки показывает стремительный подъем
28 июля, 2026
Как мы заставили альгинат работать на 100%
27 июля, 2026
Две линии — один стандарт
24 июля, 2026
Variovac перевернул представление об этикетировании
22 июля, 2026
